根据《安教体卫艺号》和《林教体字号》文件精神，我校于5月3日下午对学校食堂开展了细致深入的督导检查工作。本项工作由王浩良副校长主持，以学校食品安全管理机构（总务处、政教处、保卫科联合组成）为主，同时由学生、家长、教师代表等人组成的第三方监督机构全程参与，履行监督职责。
本次检查工作以食堂的建设、管理和食品安全为主，采取“三方联合”作业的形式，认真细致的开展督查工作。工作组首先围绕“互联网+明厨亮灶”建设工程要求，逐一检查了学校食堂的安全卫生、面积功能、硬件设施和就餐环境；再次，紧密围绕“食品安全”主题，严把“九关”（即：采购、保管、清洗、加工、消毒、留样、用餐、人员、应急），细致检查。
检查工作结束后，工作组进行了现场打分，同时和食堂管理人员进行了直接交流，并有针对性的提出了整改意见。工作组首先肯定了学校食堂建设和管理的成效：1、食堂建设达到了河南省优秀学校食堂标准。食堂内部科学合理，安全卫生；食堂功能室齐全，硬件设施完备；面积达标，环境优美，可同时容纳数千人就餐。2、食堂管理高标准、严要求。“餐饮公司简介”、“食堂工作流程图”、“餐饮文化”、“就餐文化”、“管理制度”一一制作规范，美轮美奂，让师生在就餐的同时，领略文化，感受人生。3、食堂卫生，环境优美。通风排烟排水、防蝇防鼠防潮防尘、餐具清洗消毒，卫生工作，预防为主。通过一系列的规章制度和操作流程，将食品卫生工作做到了全面细致无死角的程度。
最后，王浩良副校长对学校食堂工作提出了指导性意见。首先要从思想上高度重视食堂工作，将认识提升到学校和谐发展和科学发展的高度上来，为学校工作的持续发展提供坚实的后勤保障；工作人员要履行全面细致，恪尽职守的工作职责，让广大师生吃上物美价廉的放心饭；进一步规范食品原材料存放间的管理，做到整齐有序，一目了然，一尘不染。
通过本次“三方联合”督查工作的开展，进一步明确了学校食堂工作的年度管理目标，总结了先进经验，巩固了优秀的管理成果。科学的管理、规范的操作、优美的环境、丰富的膳食搭配给工作组人员留下了深刻印象，获得了学生及家长们的高度评价。
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